饮汤滤油器其特征在于：该滤油器包括一体设置的：碗体卡接部以及以及与碗体卡接部连接的挡油部，产品的碗体卡接部包括2块设置卡槽的连接块，产品的挡油部为一个呈弧形的挡油板，挡油板与2块连接块的端部连接，挡油板的上延伸段延伸至连接块上端2-3厘米，挡油板的下延伸段延伸至连接块的下端4-6厘米。本产品的有益效果：结构简单，使用方便，能有效的保证饮食营养汤的过程中减少油脂的食入，对于身体健康有益处。

滤油器很容易进行组装,并可以保证更高的质量。滤油器包括一个外壳,其是通过用外壳中的盖体和滤芯封闭壳体的开口部分而形成的。在壳体中,有一个沟槽部分和一个锁定部分,其中,沟槽部分包括一个用来通过将滤芯的两侧边缘插入壳体的内侧来将滤芯引导到壳体的内侧的导向部分,锁定部分通过将滤芯30在插入方向的顶端边缘插入到内侧中来锁定已经被导向部分导向的滤芯。